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[SUCCESS STORY] Agronuts : la filière de la noisette wallonne devient réalité grâce à un accompagnement stratégique
Planter, transformer, commercialiser : Agronuts, entreprise namuroise innovante, concrétise son projet de filière de noisettes locales. Un projet ambitieux soutenu par le BEP à chaque étape clé de son développement.
Une idée née en Italie, cultivée en Wallonie
En 2015, Benoît Genin revient d’un Erasmus en Italie avec une idée un peu folle : et si la Belgique développait sa propre production de noisettes ? Dix ans plus tard, avec ses associés Mélanie Genin et Pierre-Olivier Bonhomme, il inaugure une usine de transformation à Sart-Saint-Laurent, au cœur du Namurois. Aujourd’hui, Agronuts exploite déjà 150 hectares de noisetiers, vise les 200 hectares d’ici fin 2025, et ambitionne 400 hectares d’ici 2030. Une réponse locale et durable face aux effets du changement climatique sur les grandes zones de production mondiale, comme la Turquie.
Un accompagnement financier et stratégique sur mesure
Répondant à un appel à projets, Agronuts a bénéficié d’un accompagnement approfondi du BEP. L’objectif ? Structurer son plan financier, challenger ses hypothèses de rentabilité, et assurer le suivi de ses investissements. Plusieurs actions concrètes ont été mises en œuvre :
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Élaboration d’un plan financier et analyse des marges,
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Structuration d’un projet de transformation complète, de la plantation à la pâte pralinée,
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Définition d’une stratégie commerciale ciblant les chocolatiers et glaciers belges,
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Soutien dans la recherche de partenaires et de financements.
Grâce à cet appui, Agronuts a pu affiner son modèle économique, renforcer la gouvernance entre associés et anticiper les besoins RH et logistiques.
Une filière locale au service du goût et de la durabilité
L’usine désormais opérationnelle transforme les noisettes cultivées en Wallonie en pâte pure ou praliné. Ces produits séduisent déjà des artisans comme Capoue, Carette ou le chocolatier Darcis. Agronuts ambitionne désormais de conquérir de plus gros industriels, en s’appuyant sur la traçabilité, la durabilité et la qualité de son produit. Le marché belge du chocolat — avec ses 600 000 tonnes exportées et ses 7,7 milliards d’euros de chiffre d’affaires — représente un levier de croissance important. En misant sur un approvisionnement local, Agronuts répond aux attentes croissantes des consommateurs et des professionnels en matière de durabilité.
Une ambition européenne bien structurée
L’accompagnement du BEP a aussi permis d’envisager l’internationalisation, notamment via un partenariat avec l’AWEX. L’Italie, la France, les Pays-Bas… les premiers contacts sont lancés pour déployer la filière au-delà de nos frontières.
Agronuts prévoit aussi une diversification de son offre : pâte à tartiner, noisettes caramélisées, produits véganes… autant de pistes rendues possibles grâce à une structuration stratégique efficace.
Vous aussi, vous développez un projet innovant en province de Namur ?
